Redação –
O Prêmio Comer & Beber celebrou no dia 17 de julho, os melhores lugares para comer no Rio de Janeiro, ou basicamente os melhores da Zona Sul-Barra. Foram premiados:
Comidinhas
DOCEIRO DO ANO
Campeão – Henrique Rossanelli
2º – Bel Carvalho (Bel Trufas)
3º – Fabiana D’Angelo (Brigadeiros Fabiana D’Angelo)
AÇAÍ
Campeão – ASA Açaí
2º – Tacacá do Norte
3º – Bibi Sucos
CAFÉ
Campeão – Cafe ao Leu
2º – Sofá Café
3º – Rubro Café
CHOCOLATE
Campeão – Frédéric Epicerie
2º – Cacau Noir
3º – Chocolate Q
HAMBURGUERIA
Campeão – Curadoria
2º – Sabor D.O.C.
3º – T.T. Burger
PÃO
Campeão – The Slow Bakery
2º – Talho Capixaba
3º – Casa Carandaí
SORVETE
Campeão – Momo Gelato
2º – Vero Gelato Pizza & Café
3º – Mil Frutas
NOVIDADE DO ANO
Campeão – Be+Co
2º – Frédéric Epicerie
3º – Lilia Café
Bares
BARTENDER DO ANO
Campeão – Lelo Forti (Stuzzi)
2º – Jéssica Sanchez (Vizinho Gastrobar)
3º – Anderson Santos (Nosso)
BOTECO
Campeão – Bar do Momo
2º – Adega Pérola
3º – Bar Madrid
CARTA DE CERVEJAS
Campeão – Hop Lab Pub
2º – Yeasteria
3º – Brewteco
CARTA DE DRINQUES
Campeão – Stuzzi
2º – Garoa Bar Lounge
3º – Vizinho Gastrobar
COXINHA
Campeão – Da Gema
2º – Bar da Frente
3º – Booze Bar
IZAKAYA
Campeão – Pabu Izakaya
2º – K? B? Izakaya
3º – South Ferro
QUIOSQUE
Campeão – Aconchego Carioca
2º – Azur
3º – Marea
VISUAL
Campeão – The Rooftop (Yoo2)
2º – Xian
3º – Bar Urca
BAR REVELAÇÃO
Campeão – Quartinho Bar
2º – Liga dos Botecos
3º – Porco Amigo Bar
Restaurantes
CHEF DO ANO
Campeão – Alberto Landgraf (Oteque)
2º – Rafael Costa e Silva (Lasai)
3º – Elia Schramm (Grupo 14Zero3)
CHEF REVELAÇÃO
Campeão – Ignácio Peixoto (Bagatelle)
2º – Nicola Fedeli (Fasano Al Mare)
3º – Jéssica Trindade (Chez Claude)
BRASILEIRO
Campeão – Puro
2º – Sabores de Gabriela
3º – Território Aprazível
CARNE
Campeão – Malta Beef Club
2º – Esplanada Grill
3º – Rubaiyat
CONTEMPORÂNEO
Campeão – Oteque
2º – Lasai
3º – Oro
FRANCÊS
Campeão – Olympe
2º – Laguiole Lab
3º – L’Etoile
ITALIANO
Campeão – Grado
2º – Cipriani
3º – Gero
JAPONÊS
Campeão – Naga
2º – Azumi
3º – Sushi Leblon
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Campeão – Satyricon
2º – Giuseppe Mar
3º – Fasano Al Mare
PIZZARIA
Campeão – Ella
2º – Capricciosa
3º – Bráz
PORTUGUÊS
Campeão – Rancho Português
2º – Adegão Português
3º – Alfaia
VEGETARIANO
Campeão – Naturalie Bistrô
2º – .Org Bistrô
3º – Prana
ALMOÇO EXECUTIVO
Campeão – Zuka
2º – Gero
3º – Irajá Gastrô
RESTAURANTE REVELAÇÃO
1º- Sud, o Pássaro Verde
2º – Maria e o Boi
3º – Al Fresco
MAZOLA
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