Por Amirah Sharif –
Direito dos Animais.
Na semana passada, resolvi tomar café na Praça XV, centro do Rio. Como estava chovendo, pensei que não fosse reencontrar meu amigo passarinho cujo nome é Biquinho, mas, para minha felicidade, ele chegou, me cumprimentou e saiu. Enquanto aguardava sua volta, cortava em pedacinhos um pãozinho de queijo e uma broinha de milho. Coloquei os petiscos no chão. Biquinho voltou e resolveu me fazer companhia no café da manhã. Ficou pouco tempo, deu suas bicadinhas nos quitutes e foi embora deixando o rastro da alegria.
Recolhi o que estava no chão e fui embora pensativa. Será que devo dar pedacinhos de pão de queijo ou de broinha de milho ao Biquinho? Será que lhe faz mal?
Pensando bem, esse tipo de alimento não é apropriado para passarinhos.
Comecei a pesquisar, mas acabei lendo sobre outro assunto, até que me veio a ideia de colocar um bebedouro para beija-flores em um lugar especial no meu quintal. E assim fiz. Comprei um bebedouro com flores artificiais bem coloridas. Por um acaso, comentei com a vendedora que iria colocar água com açúcar, mas não sabia a medida, o quanto de açúcar deveria colocar naquele recipiente. Ela me olhou assustada e me disse para não colocar açúcar no bebedouro, pois a avezinha iria ficar com açúcar no bico e, como não tem mãos para se limpar, as formigas iriam grudar e o beija-flor poderia até morrer.
Aconselhou-me a ir a uma casa de ração e comprar néctar artificial. Esse é o alimento apropriado para ser colocado em bebedouros de beija-flor, disse ela.
Mitos e verdades
Diante do que a comerciante me relatou sobre o malefício do açúcar em bebedouros de beija-flores resolvi, então, pesquisar sobre o assunto. Cheguei à conclusão de que esses bebedouros precisam de água, açúcar e cuidado. De fato, a solução de água e açúcar, no interior das garrafinhas, não completa as necessidades nutricionais dos beija-flores, que necessitam também de proteínas, supridas pela ingestão de insetos. Se tivermos um canteiro ou jardim em nossa casa, os biólogos recomendam que sejam plantadas espécies que interessem às avezinhas como a camarão, a maria-sem-vergonha, brinco-de-princesa, lanterna-japonesa e flor-de-maio, dentre outras. Mas, caso não tenhamos esse canteiro ou jardim, que é o meu caso, então devemos saber como preparar e manter as garrafinhas.
O metabolismo dos beija flores é muito diferente do nosso. Sua dieta é de 95% de açúcar (carboidratos) e 5% de insetos (proteínas), portanto é “lenda” que o açúcar industrial causa diabetes nos pássaros ou que o açúcar fica grudado no bico.
Cuidados especiais
O que devemos fazer é trocar a solução (água e açúcar) diariamente, higienizar as garrafinhas com água limpa e um pouquinho de água sanitária e enxaguá-las muito bem. O interior do bebedouro também pode ser limpo com escovinha de lavar mamadeira e os furinhos na garrafinha também devem ser bem lavados para não acumularem fungos.
Inúmeras instituições de pesquisa e conservação de aves sugerem que a limpeza destes recipientes seja realizada apenas com vinagre branco, com o auxílio de uma esponja limpa e enxágue em água corrente. Achei essa segunda sugestão mais simples e é a que vou adotar.
Origem
O primeiro registro histórico sobre a prática de alimentar beija-flores foi feito pelo pesquisador John James Audubon em sua obra The Birds of America (Aves da América), de 1844. Na página 193 de seu livro, Audubon relata: “Presenciei muitas destas aves sendo alimentadas através do uso de partes de flores posicionadas sobre recipientes com uma solução de água e açúcar”.
Muito interessante! Quero ressaltar que a descrição foi feita em 1844, portanto, no século XIX já se usava água e açúcar em recipientes para alimentar passarinhos.
Ficou bem claro, então, para mim que o açúcar não faz mal a esses pássaros, no entanto, não se deve utilizar açúcar mascavo, mel, sucos, adoçantes, compostos químicos ou néctar artificial, pois, além de fermentar rapidamente, todos estes produtos são nocivos aos beija-flores, que devem se alimentar do açúcar branco nas proporções recomendadas: para cada 100 ml da mistura, 80 ml de água e 20 ml de açúcar.
Depois de toda essa pesquisa por causa de meu amigo Biquinho, me lembrei de uma frase do poeta Mario Quintana: “O segredo é não cuidar das borboletas e, sim, cuidar do jardim para que elas venham até você”.
Obrigada, Biquinho! Muito obrigada, meu doce amiguinho!
AMIRAH SHARIF é jornalista, advogada, protetora dos animais e colunista do jornal Tribuna da Imprensa Livre. asharif@bol.com.br
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