Por Brunno Guedes –
“Divertido, provocador, original e sugestivo são alguns dos predicados dos vinhos da linha Pouca Roupa, produzidos no Alentejo, sudeste de Portugal, que acabam de chegar ao Brasil”.
Suas versões branco, rosé e tinto foram detalhadamente pensadas para o público jovem: do estilo do vinho até o rótulo da garrafa. São ideais para os dias quentes! Os exemplares levam a assinatura do prestigiado enólogo João Portugal Ramos, referência mundial. Em 1990, plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.
A escolha do nome Pouca Roupa pode ter vários significados.
Um deles é o nome de uma montanha alentejana onde estão os vinhedos que originam essa linha e é uma expressão muito comum nessa região portuguesa. Outra é a curiosidade que causa nos amantes do vinho, sendo seu slogan “celebre o verão com #poucaroupa”.
Com uma roupagem moderna, o vinho possui um tom leve e sóbrio, com aromas de fácil percepção e bom volume de boca. É versátil, um verdadeiro coringa para todos os momentos. Sua arte gráfica privilegia uma linguagem moderna com elementos que identificam a tradição local e a qualidade irretocável da marca. Na cápsula, você poderá reparar uma imagem das famosas mantas alentejanas.
O vinho Pouca Roupa já foi indicado pela publicação Wine Enthusiast na categoria “Boa Compra 2019”.
Ficha técnica
Pouca Roupa Branco 2019
País: Portugal
Produtor: João Portugal Ramos
Graduação alcoólica: 12%
Região: Alentejo
Uvas: Verdelho, Sauvignon Blanc e Viosinho.
Descrição: Em boca, apresenta acidez muito bem integrada com a fruta e final de boca longo e persistente.
Harmonização: Excelente para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e massas.
Pouca Roupa Rosé 2018
País: Portugal
Produtor: João Portugal Ramos
Graduação alcoólica: 12%
Região: Alentejo
Uvas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
Descrição: Em boca, tem boa estrutura, é equilibrado e com saboroso final.
Harmonização: É excelente como aperitivo, mas também para acompanhar saladas mediterrâneas e pratos orientais.
Pouca Roupa Tinto 2019
País: Portugal
Produtor: João Portugal Ramos
Graduação alcoólica: 14%
Região: Alentejo
Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Alfrocheiro.
Descrição: Entre suas características, aromas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis, notas balsâmicas e taninos sedosos.
Harmonização: Indicado para acompanhar carne vermelha, bacalhau.
Indicações Geográficas e DOCs
Até a próxima semana! Dúvidas? Fale com o sommelier!
BRUNNO GUEDES é sommelier master, empresário e Ceo da VinoArt©. Formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS/RJ), possui o nível I da International Sommelier Guild, uma das mais respeitadas escolas de sommeliers do mundo, além do certificado IBRAVIN – Qualidade na taça 2015. Lecionou no Senac do Rio de Janeiro, foi consultor do Empório Cadeg, é colunista especializado em vinhos do jornal Tribuna da Imprensa Livre e já conta com mais de 15 anos de experiência no mercado.
MAZOLA
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Comprei, provei e achei maravilhoso, e ainda trabalham com projetos que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. Vou comprar mais….
Portugal é o nono maior exportador de vinho no mundo e o quarto maior produtor da Europa, perdendo apenas para a Espanha, França e Itália. Além disso, Portugal produz os famosos vinhos fortificados, como os do Porto, que costumam ser apreciados no final da refeição, mas que também podem servir como aperitivos. Fica também essa diga pra agregar. Abs
Casal Garcia Sweet é um rótulo que recomendo, português. Com uma cor amarelo palha, ele apresenta um aspecto límpido e ligeiramente efervescente. É perfeito para harmonizar sobremesas à base de frutas, bolos com frutas cristalizadas, pratos leves com molhos adocicados ou simplesmente sozinho. Casal Garcia Sweet com Pouca Roupa, kkkkk, na mesma festa vai dar o que falar…. só para descontraír.
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Brunno, quais são os critérios usados por você na hora de degustar e definir o que é um bom vinho?